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Wir sind ein etabliertes Bio-Weingut mit einer 100%igen Ausrichtung auf die Vermarktung von Flaschenweinen. Mit unseren 30 Hektar Weinbergen und modernster Kellerausstattung streben wir nach höchster Qualität von der Rebe bis in die Flasche. Unser Fokus liegt dabei auf der Produktion von hochwertigen Rieslingen und Burgundern, insbesondere Spätburgunder.

Deine Aufgaben:
Als Kellermeister*in (m/w/d) wirst du eine entscheidende Rolle in unserem Weingut einnehmen. Deine Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem in Zusammenarbeit mit der Familie:
• Weinherstellung: Durchführung des gesamten Weinherstellungsprozesses von der Traubenlese bis zur Abfüllung.
• Kellermanagement: Verwaltung und Pflege des Weinkellers, einschließlich Lagerung und Abfüllung von Wein.
• Qualitätskontrolle: Überwachung und Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards unserer Bio-Weine.
• Teamführung: Leitung und Motivation des Teams im Keller.

Dein Profil:
Wir suchen einen engagierten Kellermeister*in (m/w/d), der die Leidenschaft für Wein und Nachhaltigkeit teilt. Die stelle eignet sich auch für Berufseinsteiger. Folgende Qualifikationen sind wünschenswert:
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder ein Studium im Bereich Weinbau oder Önologie.
• Spaß an Sensorik und der Weiterentwicklung des Weinguts eigenen Stils.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und die Fähigkeit, innovative Ansätze in der
Weinherstellung umzusetzen.
• Teamfähigkeit und die Bereitschaft, sich aktiv in unser dynamisches Team
einzubringen.

Was wir bieten:
• Die Chance, Teil eines erfolgreichen Bio-Weinguts mit eigener Abfüllung zu sein.
• Täglich frisch gekochtes Mittagessen
• Ein motiviertes und eingespieltes Team, das die Leidenschaft für Wein teilt.
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Kellerausstattung.
• Die Möglichkeit, deinen eigenen Beitrag zur Weiterentwicklung unserer Weine zu
leisten.

Wenn du mit Leidenschaft für Weinbau und Bio-Weinproduktion brennst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Wir bieten dir die Gelegenheit, in einem aufstrebenden Weingut mitzuarbeiten und die Zukunft des Weins aktiv mitzugestalten.

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive Lebenslauf und
Zeugnissen, an weingut@wasem.de. Für Fragen oder weitere Informationen stehen wir gerne zur Verfügung.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma

Wasem GmbH & Co. KG

Firmenbeschreibung

Das Weingut Wasem familiengeführter Weinbaubetrieb mit einem jungen und innovativen Team in Ingelheim, vor den Toren von Mainz. Seit dem Jahrgang 2019 verfolgen Julius und Philipp Wasem ihr ambitioniertes Ziel in Produktion und Vermarktung ihrer Weine. Mit moderner Weinbergs-, Keller- und Produktionstechnik bieten sie einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz. Nutze die Chance, eigene Impulse mit einzubringen und die Zukunft des Weinguts mitzugestalten. (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

https://wasem.de/

Region

Kategorie

Job Typ

Brutto-Monatsgehalt

[n/a]

zu besetzen ab

Veröffentlicht

17.04.2024 2024-04-17 2024-06-26 0