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Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG

Verstärkung für unser Keller-Team (m/w/d)


vor 31 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Die Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG ist eine der führenden Winzergenossenschaften im Herzen der Pfalz, die sich in den letzten Jahren sehr dynamisch entwickelt hat. Wir vermarkten rund 600 ha Rebfläche im Direktvertrieb, Fach- und Lebensmittelhandel sowie sehr erfolgreich im Export. Als erste Pfälzer Genossenschaft sind wir mit dem Fair’n’Green Siegel ausgezeichnet worden. Um unsere nachhaltigen und qualitätsorientierten Ziele zu realisieren und unsere positive Entwicklung weiter zu festigen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Verstärkung für unser Keller-Team (m/w/d).

Ihre Aufgaben
• Sensorische Kontrolle und Überwachung aller Gärprozesse inkl. Maischegärung
• Einlagerung von Süßreserve
• Ausbau von Weiß- und Rotweinen (Barriques sowie Holzfässer)
• Filtration mithilfe der Crossflow-Filter
• Cuvée-Erstellung/Verschnitte
• Füllvorbereitungen
• Einhaltung und die Umsetzung unserer Ansprüche an Qualität und Hygiene.

Unsere Anforderungen an Sie:
• Studium der einschlägigen Fachrichtungen oder eine abgeschlossene Ausbildung als Weintechnologe, Weinbautechniker, Kellermeister, Winzermeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Handwerkliches Geschick und Organisationstalent

Was Sie erwartet:
• Eine modern ausgestattete Weinkellerei mit vielen Arbeitserleichterungen
• Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einer international tätigen Winzergenossenschaft
• Eine Festanstellung mit langfristiger Perspektive und tariflicher Entlohnung.
• Integration in ein junges, motiviertes Kellerteam
• Die Möglichkeit sich weiter zu entwickeln und fortzubilden

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, gerne per Mail an:

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG
z. Hd. Herrn Gerhard Brauer
Hauptstraße 94; 67152 Ruppertsberg
Tel 06326 96297-14,
Mail brauer@ruppertsberger.de
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG


Region
Pfalz, DeutschlandHauptstr. 94RuppertsbergDE67152


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
sofort (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
02.11.2022 2022-11-02 2023-01-31 0


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Trauben

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