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sea chefs Human Resources Services GmbH

Sommelier (w/m/d) auf der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises


vor 14 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

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Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job:
• Als erster Ansprechpartner stehst du für Wein- und Getränkefragen der Gäste zur Verfügung und sprichst individuelle Weinempfehlungen aus.
• Die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets liegt in deiner Verantwortung.
• Du bist für die Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte zuständig.
• Du sprichst Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets aus und schulst die Wine Stewards entsprechend.
• Für kleine, exklusive Gruppen führst und moderierst du die Weintastings an Bord.
• Bei Bedarf unterstützt du das Serviceteam und die Restaurantleiter im täglichen Arbeitsablauf.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)


Das bringst du mit an Bord:
• Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie als staatlich geprüfter Sommelier (min. WSET 2 und/oder mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position)
• Umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten
• Ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken und Genussmitteln (food pairing)
• Hohe Serviceorientiertheit
• Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)
• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform

Jetzt bewerben: https://seachefs.jobbase.io/job/cyisprnfxv769qchdvl5ehym895cr6

Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf seachefs.com oder unseren Social Media Kanälen:
Instagram: @sea_chefs / Facebook: sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen / YouTube: seachefs
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
sea chefs Human Resources Services GmbH

Firmenbeschreibung
Wir sind ein international erfahrener Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Kreuzfahrtschiffen und einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltern der Kreuzfahrtbranche. (c) weinjobs.com


Region
SchweizPoststrasse 14ZugCH6302


Kategorie
Direktverkauf / Gastronomie

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
nach Absprache


zu besetzen ab
sofort (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
25.01.2023 2023-01-25 2023-04-08 0


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Trauben

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