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sea chefs Human Resources Services GmbH

Sommelier (w/m/d) auf der Mein Schiff Flotte von TUI Cruises


vor 14 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Du hast Leidenschaft für die Gastronomie und giltst als echter Weinkenner? Mit deinem Job an Bord als Sommelier (Senior Headwaiter Wine Service) servierst du nicht nur Weine, sondern schmackhafte Erlebnisse:

Dein Job:
• Verantwortlich für die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets
• Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte
• Erstellen von Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets sowie Briefing der Wine Stewards
• Durchführung und Moderation aller Weinverkostungen an Bord
• Verkaufsfördernde Maßnahmen zur Erreichung der Verkaufsziele der F&B Outlets
• Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
• Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das bringst du mit an Bord:
• Entsprechende Qualifikation (z.B. Zertifizierung als Sommelier, Ausbildung als Winzer, Restaurantfachkraft o.ä.) oder Erfahrungen als Sommelier, Weinkellner o.ä.
• Umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten
• Ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken mit Genussmitteln (food pairing)
• Hohe Serviceorientiertheit
• Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)
• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse


Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform

Jetzt bewerben: https://seachefs.jobbase.io/job/jphgj52kaxjex9tui3oqw92dbzlt3p

Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf seachefs.com oder unseren Social Media Kanälen: 
Instagram: @sea_chefs / Facebook: sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen / YouTube: seachefs 
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
sea chefs Human Resources Services GmbH

Firmenbeschreibung
Wir sind ein international erfahrener Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Kreuzfahrtschiffen und einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltern der Kreuzfahrtbranche. (c) weinjobs.com


Region
DeutschlandPoststrasse 14ZugCH6302


Kategorie
Direktverkauf / Gastronomie

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
nach Absprache


zu besetzen ab
sofort (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
25.01.2023 2023-01-25 2023-04-08 0


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Trauben

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