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Lese 2021 - Weingut Bründlmayer


vor 49 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Als familiengeführtes Weingut mit hohem Anspruch an Qualität suchen wir für Lese 2021 eine(n) qualifizierte(n), engagierte(n), motivierte(n), Praktikant(in). Die umfassende Produktvielfalt unseres Unternehmens ermöglicht einen Einblick in die Bereitung hochwertiger Schaumweine, sowie Weiß- und Rotweinen verschiedenster Stilistik.

In Punkto Rebsorte ist und bleibt der Grüne Veltliner die wichtigste Sorte, gefolgt von Riesling. Als Spezialität gelten Chardonnay, Burgundersorten und Muskateller. Bei den Rotweinen ist es eine besondere Herausforderung, in unserem klimatischen Grenzgebiet schöne Weine mit markanter Persönlichkeit heranzuziehen. Des Weiteren werden in unserem Haus drei verschiedene Sekte hergestellt.

Zeitraum: - Mitte/Ende August bis Mitte-Ende Dezember 2021


Zum Aufgabengebiet wird gehören:
- Ziehen und Analyse von Beerenproben
- Übernahme und Verarbeitung der Trauben
- Verarbeitung der Moste
- Gärkontrolle
- Abstich, Umlagerung
- Reinigung der gebrauchten Maschinen, Behälter und Hilfsmittel

Dein Profil:
- Kenntnisse in der Kellerwirtschaft/ im Weinbau, Ausbildung wird bevorzugt
- schnelle Auffassungsgabe, Initiative, Leistungsbereitschaft
- belastbar, flexibel, lernfähig, teamfähig
- Staplerschein wäre von Vorteil
- gute Deutschkenntnisse


Unser Angebot:
- interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- angenehmes Arbeitsumfeld in einem sehr gut ausgebildeten Team

Wenn Ihr an interessanten, abwechslungsreichen Aufgaben in einem freundlichen Umfeld beteiligt werden möchtet, bitten wir euch die vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

c.forst@bruendlmayer.at

zu senden.



The family-owned winery with high aspiration of quality is situated in Langenlois, some 70 km north-west of Vienna, upstream along the Danube in the Lower Austrian Kamp Valley. The family members and a committed, enthusiastic workforce devote care and attention to the vinification of the hand-picked grapes. Our new cellar is quite new and equipped with best available technology.
Very special for a winery is the huge portfolio. We produce 3 different sparkling wines (traditional method), light and reserve style white wines (Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Gris/Blanc, Chardonnay…) and red wines (Zweigelt, Pinot Noir, Cab. Franc, Merlot).
period: - mid-August/ beginning September to mid-Dezember 2021

work tasks:
- taking and analysing berry samples
- receiving and processing grapes
- racking juices
- fermentation control
- remontage, pigeage
- transfer wines
- barrel work
- cleaning of used machines, tanks and equipment

your profile:
- oenological and viticultural knowledge (apprenticeship favoured)
- quick thinking, motivation, commitment
- reliable, flexible, adaptive, team-minded
- good knowledge of the German and/or English language

If you want to be involved in tasks, rich in diversity, in a friendly environment, please send your complete application documents to

c.forst@bruendlmayer.at

Firma
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH


Region
Kamptal, ÖsterreichZwettlerstraße 23LangenloisAT3550


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Praktikum

Brutto-Monatsgehalt
1250€


zu besetzen ab
Mitte August 2021


Veröffentlicht
05.05.2021 2021-05-05 2021-08-21 0


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Trauben

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