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Restaurant Manager / Sommelier gesucht!


vor 8 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Für die Verstärkung unseres Management Teams suchen wir einen Restaurant Manager / Sommelier. Unser feines Restaurant mit angeschlossenem Hotel, in der idyllischen Oststeiermark, nahe der Burg Herberstein gelegen, sucht einen motivierten Restaurant Manager und Sommelier.

Als idealer Kandidat bringen sie die folgenden Qualifikationen mit:
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in Führungspositionen
• Sicheres Auftreten und großartige Führungsqualitäten
• Abgeschlossene Sommelier Ausbildung
• Fähigkeit zu motivieren
• Erfolgsorientiert
• Gastgeber-Persönlichkeit und ausgezeichnete Umgangsformen
• Stressresistent
• Ausgezeichnete Deutsch und Englisch Kenntnisse, Russisch ein Plus

Ihre Aufgaben inkludieren:
• Aufsicht über die Einhaltung aller Hygiene-Regeln
• Arbeiten mit Zulieferern und Produzenten, Verkaufs und Marketing-Strategien (sowohl mit Kunden als auch mit Firmen)
• Erstellen von Dienstplänen und Menüs
• Sie sind Verantwortlich für die Motivation und Ausbildung ihres Teams.
• Die Zufriedenheit und das Übersteigen der Erwartungen unserer Gäste in allen Bereichen Ihrer Verantwortung, durch ein motiviertes Team, ausgezeichnetes Service und hervorragenden Produkten sollte Ihr höchstes Ziel sein.
Als Sommelier haben Sie:
• Die „richtige“ Nase unseren Gästen den Perfekten Wein vorzuschlagen
• Arbeiten mit Zulieferern und Produzenten
• Erstellen eine erfolgreiche Verkaufsstrategie.

Wir legen großen Wert auf die richtige Persönlichkeit, die sich gut in das bestehende Team einfügt.

Unser idealer Kandidat ist nicht nur die Summe seiner / ihrer Qualifikationen, sondern vor allem eine Person und Persönlichkeit. Wenn Sie den Willen haben Neues zu probieren und Neues zu lernen, dann sind Sie bei uns richtig.
Wir bieten ein interessantes Kompensations-Paket an, welches sich natürlich an der Erfahrung und Fähigkeiten orientiert.

Dies inkludiert nicht nur ein Netto Gehalt von €2500 brutto- sondern auch die Möglichkeit verschiedene, erfolgsorientierte Boni und Zuschläge zu erreichen.

Falls Sie sich von dieser Anzeige angesprochen fühlen, und nicht nur in einem idyllischen aber spannenden Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung hier https://jobs.lever.co/yournewjob/9e422521-fb0c-4a1e-b003-53a38433fc19

Firma
Buchberg38

Firmenbeschreibung
Recruitment (c) weinjobs.com

Region
Steiermark, ÖsterreichBräuhausgasse 40WienAT1050


Kategorie
Leitung / Geschäftsführung

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
ab 2500


Veröffentlicht
15.09.2020 2020-09-15 2020-11-22 0


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Trauben


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Registrierte Jobsuchende auf weinjobs.com: 5214


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