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Azubi Weintechnologe (m/w/d)


vor 15 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Weine, die bei allen Gelegenheiten ein Genuss sind – das ist das Ziel der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF). 1959 gegründet, gehört die GWF zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Mit circa 1.320 aktiven Mitgliedern und rund 1.200 Hektar Rebfläche im gesamten fränkischen Weinland ist sie ein zuverlässiger Partner für den beliebten Frankenwein. Das Weinsortiment umfasst alle gängigen Rebsorten. Jede Weinregion, jede Einzellage und jeder Winzer verleihen den Weinen ihre charakteristische Note. In zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben erhalten die Weine der GWF aus den unterschiedlichsten Sortimenten regelmäßig zahlreiche Auszeichnungen.

An unserem Standort in Kitzingen bieten wir zum 01.09.2019 folgende Ausbildung an:

„Weintechnologe (m/w/d)“

Was lernt man da genau?

Weintechnologinnen und -technologen stellen Wein, Traubensaft sowie weinhaltige und weinähnliche Getränke her. Zunächst nehmen sie die Trauben entgegen und prüfen ihre Qualität. Dann zerkleinern und mahlen sie sie maschinell, so dass Maische entsteht. Diese wird zu Most ausgepresst, der vorgeklärt und dann vergoren wird. Dabei überwachen sie den Gärprozess und prüfen den fertigen Wein sensorisch und analytisch.

Was sollte man dafür mitbringen?

• einen guten Mittelschulabschluss oder die Hochschulreife
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit
• Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
• Beobachtungsgenauigkeit und Aufmerksamkeit

Die Ausbildung beginnt am 1. September und dauert drei Jahre. Sie gliedert sich in schulische und praktische Abschnitte.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen die Sie bitte an bewerbung8@gwf-frankenwein.de oder an die: Winzergemeinschaft Franken eG, Personalabteilung, Jasmin Oldendorf, Postfach 505, 97307 Kitzingen senden.

Selbstverständlich behandeln wir Ihre Unterlagen vertraulich, mehr unter:
www.gwf-frankenwein.de/datenschutz

Firma
Winzergemeinschaft Franken eG

Firmen Webseite

Region
Franken, DeutschlandAlte ReichsstraßeKitzingenDE97318


Kategorie
Sonstige

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
verhandelbar


zu besetzen ab
01.09.2019


Veröffentlicht
02.07.2019 2019-07-02 2019-09-15 0


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Trauben


Status


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