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Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für das Weingut Eichenwald Weine in Horitschon ab sofort eine/n Kellermeister/in.
Ihre Aufgaben:
• Hauptverantwortung und Koordination der Weinproduktion (ca. 2,5 Mio Liter/Jahr, davon 90 % Rotwein) und aller Verarbeitungsschritte in der Kellerei
• Abstimmung der Weinproduktion mit dem Vertrieb in Bezug auf die aktuellen Marktentwicklungen (Weintypus, etc.)
• Qualitätsvorgaben und –kontrolle für die Traubenproduktion der Mitglieder
• Betriebsmitteleinkauf für die Weinproduktion und Flaschenfüllung
• Aufzeichnung (Kellerbuch)
• Teilnahme an Prämierungen
• Messebetreuung, Teilnahme an Verkostungen (national und international)
• Personalverantwortung für alle Kellereimitarbeiter
• Führen von Verkaufsverhandlungen (Gebindewein und Flaschenwein)

Ihr Profil:
• Einschlägige, önologisch Ausbildung (HBLA Klosterneuburg, Fachschule)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Weinproduktion/-verkauf mit Personal-verantwortung in einem Betrieb mittlerer Größe
• Selbstständiges Arbeiten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gute Kommunikationsfähigkeit
• Gute EDV-Kenntnisse

Wir bieten:
• Langfristiger Arbeitsplatz
• Gestaltungsspielraum (in der Weinproduktion und beim Neubau der Kellerei)
• Angenehmes Betriebsklima
• Leistungsgerechtes Gehalt
• Weiterentwicklung zum Betriebsleiter

Bewerbungen bitte an: j.forauer@eichenwald.at

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma

Eichenwald Weine eGen

Firmenbeschreibung

EICHENWALD WEINE *verwinzert seit generationen Mit Passion und Leidenschaft, aus dem Herzen des Burgenlandes. — Seit 1962. Unsere Mission: Miteinander. — Als Team, mit allen Traubenlieferanten und Partnern. Eichenwald Weine steht für Qualität und stete Weiterentwicklung – für großartige Weine, feine Genussmomente und unvergessliche Events. Weine fürs Leben. — Rotweine machen den Großteil unseres Sortiments aus, allen voran die unsere Region prägende Sorte Blaufränkisch. Die Vinifikation der Weine erfolgt in drei verschiedenen Linien. Neben der Klassik-Linie bieten wir Weine der Premium-Linie, die in großen Holzfässern reifen, sowie Reserve-Weine, die sich in aller Ruhe im 225-Liter-Barriquefass entwickeln dürfen. Unsere Weine begeistern vor allem mit viel Frucht, Kraft und Sortentypizität und sind vielschichtig mit Herkunft, Tiefgang und Struktur. Das Weingut. — Anmutig erhebt sich das imposante und moderne Weingut inmitten der Riede Gfanger in Horitschon im Mittelburgenland. Das einmalige Gebäude ist von weitem sichtbar und dank der Sandsteinfassade dennoch perfekt in die Landschaft integriert. Das Weingut ist die Heimat für bis zu 1000 Eichenfässer, Inspiration für Genießer und eine der außergewöhnlichsten Eventlocations im Burgenland. (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

https://www.eichenwald.at/

Region

Kategorie

Job Typ

Brutto-Monatsgehalt

laut Kollektiv

zu besetzen ab

Veröffentlicht

26.11.2024 2024-11-26 2025-02-19 0