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Kellerei Facharbeiter:in Tirage (w/m/d)


vor 17 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Die Schlumberger Wein- und Sektkellerei ist ein österreichischer Getränkehersteller und Distributeur mit Sitz in Wien und Produktionsstandorten in Wien, Niederösterreich und Salzburg (ab 2025 auch in Müllendorf/Burgenland). Wir sind Teil der internationalen Getränkegruppe Marussia Beverages.

Als größte und traditionsreichste heimische Sektkellerei produzieren wir seit über 180 Jahren hochwertigste Sekte in und aus Österreich. Mit unseren Sektmarken Schlumberger, Hochriegl und Goldeck sind wir die Nummer 1 unter den österreichischen Herstellern. Mit unseren Produkten verfolgen wir ein konkretes Ziel - die erste Wahl für Genussmomente und Lebensfreude zu sein.

Für unser Produktionsteam suchen wir ab 2.12.2024 eine/n topmotivierte/n Kellerei Facharbeiter:in Tirage.
So sieht dein Aufgabengebiet aus:
- Selbständige und eigenverantwortliche Abwicklung der kellertechnischen Weinbehandlung von der
- Musterbeurteilung bis zum fertigen Sekt
- Abfüllung von Sektgrundwein (inkl. Vorverschnitt von Sektgrundwein, Likör und Hefe)
- Herstellung von Hefeansatz
- Einsatz des FOSS-Geräts für die Analyse und Kontrolle von Sektgrundwein und Hefeansatz
- Eigenverantwortliche Durchführung der sensorischen und labortechnischen Prüfung der Muster mit Mikroskop sowie der Linienkontrolle inkl. der gesamten dazugehörigen Dokumentation entsprechend den Richtlinien
- Führung von der Abfülllinie inkl. Wartung und Service Arbeiten
- Durchführen und Überwachen der Reinigung der Abfüllanlage mit CIP inkl. des Umfeldes
- Eigenverantwortliches Sicherstellen der Umsetzung von Maßnahmen gemäß der HACCP bzw. IFS-Richtlinien im zugeteilten Anlagenbereich

Was du mitbringst:
- Fachausbildung für Weinbau und Kellerwirtschaft (z. B. LFS Krems, HBLA Klosterneuburg, Weinbauschule Eisenstadt,...)
- Mind. 3 Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Wein- und Sektherstellung mit
Labor Tätigkeit sowie Linienführung inkl. mechanischen Fertigkeiten
- Selbständiges, strukturiertes und genaues Arbeiten
- Bereitschaft zur Leistung von Überstunden am Wochenende (Freitag-Sonntag)
während der Tirage Zeit, um den Hefeansatz zu kontrollieren
- Praktische Handfertigkeit
- MS Office Kenntnisse
- Idealerweise Kenntnisse der HACCP bzw. IFS-Richtlinien, Hygienerichtlinien
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (B2)
- Führerschein B
- Staplerschein von Vorteil

Wir bieten eine herausfordernde, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten in einem traditionsreichen und zugleich dynamischen Unternehmen.

Du bist Teil eines motivierten Teams, in dem auch der Spaß und die Freude am Tun nicht zu kurz kommen. Personalrabatt auf unser gesamtes Produktportfolio und diverse Fringe Benefits (z.B. gefördertes, gesundes Mittagessen, Vorsorgeuntersuchung, MA-Vorteilsclub) sind weitere Vorteile, die unsere Mitarbeiter:innen zu schätzen wissen.

WICHTIG - Dienstortwechsel ins Burgenland ab 2.Q/2025 inkl. Umstellung auf eine 4-Tage-Woche!

Im Jahr 2025 übersiedeln wir mit unserer Sekt-Produktion von Wien in eine hochmoderne, neue Produktionsstätte nach Müllendorf (Burgenland). Deshalb suchen wir gezielt Mitarbeiter:innen mit der Bereitschaft, diese Übersiedlung mitzumachen und ihren Dienstort im Laufe des Jahres 2025 von Wien nach Müllendorf zu verlegen.

Ein Bruttomonatsgehalt ab 3.000 € mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung rundet unser Angebot ab.

Hast du Interesse deine Fähigkeiten für die Sektherstellung in einem österreichischen Familienunternehmen mit 180-jähriger Tradition einzubringen? Möchtest du uns als Teil der Schlumberger Family bei der Verwirklichung unserer Vision "Die erste Wahl für Genussmomente und Lebensfreude" tatkräftig unterstützen?

Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Schlumberger Wein- und Sektkellerei

Firmenbeschreibung
Schlumberger ist der Botschafter flüssiger Genüsse für höchste Ansprüche. Diesen Anspruch haben wir für alle unsere Geschäftsfelder, die in den Bereichen Sekt, Spirituosen, Wein, aber auch alkoholfreien Getränken liegen. Mit hervorragenden nationalen und internationalen Marken sowie maßgeschneiderten Dienstleistungen vermitteln wir unseren Kunden und Konsumenten edlen Genuss. Für Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel wollen wir ein wichtiger und kompetenter Partner sein. Tradition und Innovation verpflichtet. Von Tradition begleitet ist unser Handeln stets zukunftsorientiert. Wie in der Vision beschrieben, sieht sich das Haus Schlumberger als kreativer und langfristiger Markengestalter, der in enger Zusammenarbeit mit Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel zukunftsgerichtete Strategien verfolgt. Als verantwortungsvolles Unternehmen wird seit jeher im Hause Schlumberger größtes Augenmerk auf höchste Qualität, Ökologie und Nachhaltigkeit gelegt. Unter anderem trägt das Unternehmen den „ÖkoBonus" eines ausgezeichneten ÖkoBusinessPlan-Betriebs. Im Mittelpunkt unseres Handelns stehen die Mitarbeiter, denn der Mensch ist die treibende Kraft und der Motor jedes Unternehmens. (c) weinjobs.com


Region
ÖsterreichHeiligenstädter Straße 41-43WienAT1190


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
3000 €


zu besetzen ab
sofort (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
29.10.2024 2024-10-29 2025-01-13 0


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Trauben

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